Modo de Preparo:
Em uma vasilha, amasse a ricota e misture com tomates e raspas de limão. Tempere com o sal, a pimenta e o parmesão. Com as MASSAS DE LASANHA/ CANELONE SÓ MASSAS, (já vem cozidas), faça os canelones recheando com essa mistura. Acomode os rolos em uma assadeira e cubra com molho branco, espalhe o parmesão e leve ao forno preaquecido para gratinar.

Ingredientes:
01 pacote 500g MASSA LASANHA / CANELONE SÓ MASSAS
300 g de ricota de boa qualidade
3 tomates frescos
Raspas de limão a gosto
Parmesão, sal e pimenta a gosto

Molho branco
3 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola média ralada
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 litro de leite
1 xícara (chá) de creme de leite
Sal a gosto
Pimenta do reino branca a gosto